O valor da cesta básica no mês de setembro foi avaliado em Salvador e algumas cidades baianas. Neste período na capital e em Vitória da Conquista houve aumento, já em Ilhéus e Itabuna houve redução de acordo com pesquisa divulgada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI).
O acréscimo em Salvador foi de 0,6%, a cesta passou a custar R$ 332,76. Dos 12 produtos que compõem a cesta, seis registraram variações positivas: tomate (23,6%), café moído (2,6%), arroz (2,5%), Leite pasteurizado (1,0%), açúcar cristal (0,4%) e manteiga (0,1%). Por sua vez, seis registraram variações negativas: carne bovina (Cruz Machado) (-0,8%), farinha de mandioca (-1,4%), óleo de soja (-1,8%), pão francês (-2,4%), feijão rajado (-3,2%) e banana da prata (-14,8%).
Comparado com o mês de agosto, em Vitória da Conquista a cesta básica sofreu um aumento de 1,09%, passando a custar R$ 338,21 em setembro de 2016. Ilhéus teve uma redução de 1,83% no preço da cesta básica, em relação ao mês passado, e passou a custar R$ 367,25 em setembro de 2016.
E em Itabuna, a cesta passou a custar R$348,19 no mês de setembro, uma redução de 0,18% em relação ao mês anterior. Dos itens que compõem a cesta básica, o tomate registrou o maior aumento de preço, seguido por arroz e açúcar.
A cesta básica é composta por 12 produtos (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café).
