A alta do arroz chegou a 100%, em 12 meses, conforme aponta um levantamento feito pelo centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

Um pacote de cinco quilos do produto, por exemplo, que era normalmente vendido a cerca de R$ 15, já chega a custar R$ 40 na gôndola. Segundo informações do portal Uol, produtores e especialistas afirmam que os preços devem continuar subindo, pelo menos até os próximos meses.

A Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), destacou que, em agosto deste ano, o produto comprado pelas indústrias ficou 30% mais caro. Da mesma maneira que foi justificado o aumento de outros itens que compõem a cesta básica, a exemplo do feijão e do óleo, a elevação do preço do arroz está ligada à valorização do dólar, que torna as exportações mais lucrativas aos produtores.

Ademais, a safra de arroz em 2020 caiu, ao mesmo tempo em que a demanda interna pelo produto cresceu durante a pandemia do novo coronavírus (Covid-19).

“Com o isolamento, as famílias passaram a consumir mais cereal, num ano de menor oferta, então o preço foi subindo”, explica Ivo Mello, diretor do Instituto Rio-grandense do Arroz (IRGA).

Governo

Na tarde desta terça-feira (8/9), o presidente Jair Bolsonaro (sem partido) disse que realizou um “apelo” aos proprietários de supermercados, visando conter a alta do preço do arroz.

“Tenho apelado para eles, ninguém vai usar a caneta Bic para tabelar nada, não existe tabelamento, mas pedindo para eles que o lucro desses produtos essenciais nos supermercados seja próximo de zero. Acredito que nova safra começa a ser colhida em dezembro, janeiro, de arroz em especial, a tendência é normalizar o preço”, pontuou o presidente.

No período da manhã, a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, também comentou sobre o tema após ser questionada por Esther, uma youtuber de 10 anos de idade.

Durante o encontro, Bolsonaro sugeriu que a menina questionasse a Tereza sobre a atual situação do arroz no país. A menina indagou a ministra se o preço deverá cair ou subir.

“O arroz não vai faltar. Agora ele está alto, mas nós vamos fazer ele baixar, se Deus quiser vamos ter uma supersafra no ano que vem”, assegurou Tereza.

As falas de Bolsonaro e de Tereza Cristina foram publicadas em vídeos nas redes sociais do presidente e do filho dele, Carlos Bolsonaro.

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