Em novembro o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do país, acelerou para 0,51%, depois de ter ficado em 0,10% em outubro, conforme divulgou nesta sexta-feira (6) o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Segundo o instituto, “este foi o maior resultado para um mês de novembro desde 2015, quando o IPCA ficou em 1,01%”. Em novembro de 2018, houve deflação de 0,21%.
Ainda de acordo com o IBGE, a alta no mês foi puxada pela aceleração dos preços do grupo “alimentação e bebidas” (0,72%), cujo impacto maior foi motivado pelo aumento do preço das carnes (8,09%).
A disparada do preço da carne bovina decorre, sobretudo, pela maior demanda da China e da desvalorização do real frente ao dólar.
Veja abaixo o aumento da carne bovina, estimado por cada tipo:
Costela: 14,18%
Carne de porco: 13,73%
Acém: 13,59%
Filé-mignon: 12,80%
Pá: 12,38%
Lagarto comum: 12,36%
Patinho: 11,94%
Músculo: 11,51%
Alcatra: 10,03%
Fígado: 9,42%
Lagarto redondo: 9,38%
Contrafilé: 8,71%
Carne de carneiro: 1,68%
Apesar da aceleração dos preços neste final de ano, a inflação segue comportada e em patamar baixo, favorecida pelo ritmo de recuperação ainda fraco da economia, desemprego elevado e demanda fraca.