De acordo com dados do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS), cerca de 70%, dos seis mil estabelecimentos de Salvador filiados à entidade, estarão funcionando a partir desta segunda-feira (10). Em contrapartida, o sindicato frisa que os demais 30% devem permanecer fechados em decorrência da capital de giro.
Na presente data, segundo a prefeitura, aproximadamente 4,2 mil bares e restaurantes deverão abrir as portas na capital baiana, tendo em vista que a ocasião representa o primeiro dia de retomada do segmento, após quase cinco meses fechados por conta da crise sanitária provocada pela pandemia do novo coronavírus (Covid-19).
O presidente do SHRBS, Sílvio Pessoa, ressaltou que as pessoas ainda estão “temerosas em sair de casa para comer e beber”.
“O segmento bares e restaurantes está muito mal visto [pelas instituições financeiras], sendo tido como grupo de risco para pagamento. Além disso, acreditamos que, no primeiro e segundo mês de retomada, o consumo vai ser pequeno por parte da população, pois as pessoas estão temerosas em sair de casa para comer e beber, mesmo os bares e restaurantes sendo um dos setores mais fiscalizados, principalmente pela Vigilância Sanitária”, disse.
Nesta segunda fase de retomada econômica na capital baiana, além de bares e restaurantes, também foi autorizado o funcionamento de academias de ginástica, barbearias, salões de beleza, centros culturais, bibliotecas, museus, galerias de arte e lanchonete.
Segundo a prefeitura, por meio de decreto, todos os estabelecimentos precisam cumprir os protocolos amplamente divulgados pela gestão.
Casos em Salvador
De acordo com dados da Secretaria de Saúde do Estado da Bahia (Sesab), Salvador, que é a cidade baiana com mais confirmações e óbitos da doença, já acumula 62.569 pessoas que contraíram a Covid-19, e 2.003 mortes. A taxa de letalidade é de 3,20%.
