Na manhã desta quinta-feira (2), o Sindicato dos Trabalhadores em Empresas de Refeições Coletivas e Afins do Estado da Bahia (Sintercoba) reuniu a categoria próximo a Unigel, no Polo Industrial de Camaçari.
A categoria cobra uma discussão sobre reajuste salarial, cesta básica, cesta de natal e vale alimentação. O presidente do Sintercoba, Osmário Dias conversou com a equipe do Bahia no Ar e afirmou que a negociação coletiva “deu uma emperrada”. “O descaso das empresas faz com que a gente fique à mercê”.
Osmário sinaliza que a greve é o último recurso do trabalhador, mas que não está descartada caso não haja retorno das empresas nos próximos dias.
“O sindicato teve que vir aqui hoje para que a gente pudesse iniciar o debate com eles (trabalhadores) de como conduzir a negociação nesse sentido. Hoje é apenas um alerta. As empresas não estão respondendo o sindicato”, disse o presidente. A data-base da categoria é janeiro de 2023.